당근 칼로리와 당근 보관 방법
당근은 저칼로리 식품 중 하나로 알려져 있습니다. 보통 당근은 날로 먹거나 조리해서 섭취하는 만능 채소입니다! 일반적으로 생당근의 칼로리는 100그램 당 약 41~45칼로리입니다. 그러나 조리방법에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
당근은 주로 식이섬유, 비타민A, 비타민K, 칼륨 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 좋은 식품입니다. 칼로리가 낮고 영양가가 높은 식품이기 때문에 다이어트나 건강식으로 많이 사용되고 있습니다.하지만 당근을 너무 많이 먹으면 칼로리가 쌓이기 때문에 적당히 먹는 것이 좋습니다!
당근을 보관하는 가장 좋은 방법은 냉장고에 보관하는 것입니다. 당근은 냉장고 채소실에 넣어 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 당근 보관 방법 자세히 알아볼게요!
당근을 세척하세요: 당근을 냉장고에 보관하기 전에 깨끗이 세척해 주세요. 흐르는 물 아래 부드러운 브러시로 당근 표면을 닦아내고 물기와 먼지를 제거하세요.습기를 조절하세요: 당근은 습기가 있는 환경에서 잘 보관됩니다. 당근을 냉장고에 넣기 전에 부직포나 종이타월로 당근을 싸서 습기를 유지할 수 있는 상태로 보관하십시오.
통이나 봉지에 보관하세요 : 당근은 냉장고 채소실에서도 빨리 말려버릴 수 있으므로 통이나 종이봉투에 당근을 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 당근의 수분이 쉽게 날아가지 않아요.냉장고 온도를 조절해 주세요: 당근을 보관할 때는 냉장고 온도를 적절히 조절해야 합니다. 일반적으로 0℃에서 4℃의 온도가 당근을 신선하게 유지하는 데 적합합니다. 냉장고 온도를 너무 낮게 설정하면 당근이 부패하기 쉬우므로 주의가 필요합니다.장시간 보관할 경우 얼려주세요: 당근을 장시간 보관해야 할 경우 당근을 깨끗이 손질한 후 소분하여 얼리십시오.당근을 얼리면 신선도를 오래 유지하고 필요할 때 꺼내 사용할 수 있습니다. 냉동된 당근은 조리용으로 사용하기에는 적합하지만 해동 후에는 신선한 채소처럼 날로 먹기에는 적합하지 않을 수 있습니다.이 당근들을 보관하는 방법에 따르면 당근을 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.